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寿司郎教员被曝要求徒手捂化冻虾 涉事教员已停职

快科技9月8日消息,据媒体报道,近日,寿司郎石家庄万象城店一名员工在社交平台爆料,门店带教教员竟要求员工依靠手掌体温捂化冻赤虾,此事引发网友热议。

网友当即提出可调取监控,证实其完成了解冻工作,且疑与该带教教员发生争执,直到网友所在组别的教员介入打圆场才作罢。用人手捂虾不仅严重违背后厨食材处理规范,当事员工还认为该行为带有人格侮辱意味。9月7日,寿司郎石家庄万象城店对外作出回应,品牌方已经正式启动内部调查,涉事带教教员现已停职,门店静待公司完整调查与最终处理结果。门店方面重申,食材解冻必须严格执行标准作业流程,不允许违规操作。

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